豆の除草作業をひと段落。
お昼にすることに。
今日は、初ものでパスタ。
まずは ニンニク
生育具合を確認という都合の良い理由
そらぽんの見立てで １本抜きました
小ぶりなニンニクが付いていました
肥料は 製粉で出る小麦ふすまだけ
農家パン屋製のニンニクです
もう今年の収穫は終了したアスパラ
来年のために 休んでもらっています
でも １本だけ
そらぽんの後ろに見える ヤブのようになっているのが
アスパラの生長した姿
これも 肥料は 小麦ふすま
ｍａｎａｐｏｎがバジルを収穫
ちょっと早いかもしれませんが まあキッチンガーデンということで
バジルは 頂部（てっぺんの葉っぱ）を摘むと
わき芽が出て バランスよく 生長してくれます
ツヤツヤの 新ニンニク
皮を剥きます
バジルと一緒に ミキシング
バジリコパスタ の出来上がり
４人前にしては バジルが少なすぎたかな
ま 初ものということで
ありがたくいただきました
オマケのデザート ｂｙふうちゃん
自然に還りかけ（いや還っている）のイチゴを収穫
収穫というより 採集作業
ついでに カリンズも
ミントを添えて ヨーグルト
ヨーグルトも自家製です
fu-soraカフェ部門は ふうちゃんに任せましょう
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日曜日は パン屋が休みですが
こんな感じで だいたい毎週 家族労働のあと
一緒にお昼を作ってます
パン酵房fu-sora